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DOMAINE VINCENT PINARD

Vincent Pinard "Pinot Noir" 2022 Sancerre Rouge - 2022

VINS | VIN ROUGE | LOIRE | SANCERRE ROUGE
Bouteille de : 75cl
Pinot Noir

L'élégance du Pinot Noir, une expression raffinée du terroir de Sancerre

  • Cultivé sur les coteaux calcaires et argileux de Sancerre, ce Pinot Noir révèle une finesse et une complexité aromatique qui reflètent le terroir unique de la région
  • Le Domaine Vincent Pinard pratique une viticulture respectueuse, mettant en avant la qualité du raisin pour obtenir un vin qui exprime la pureté et l'intensité du fruit
  • Grâce à une vinification minutieuse et un élevage adapté, ce Sancerre Rouge offre une structure élégante, des tannins soyeux et une belle longueur en bouche
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
29,70 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Vincent Pinard "Pinot Noir" 2022 Sancerre Rouge

Elevage

L'élevage en fûts de chêne est soigneusement dosé pour enrichir la structure du vin sans masquer l'expression du fruit et du terroir

A l'œil

Robe rubis brillante et séduisante, témoignant de la jeunesse et de la vivacité du vin

Au nez

Un nez captivant offrant des arômes de fruits rouges frais, de violette et de sous-bois, complétés par une délicate touche boisée

En bouche

La bouche est riche et veloutée, marquée par des saveurs de fruits rouges, de cerise noire et une légère note épicée, soutenue par une finale élégante et persistante

M. Francois

Une illustration parfaite de la noblesse du Pinot Noir à Sancerre. Son équilibre, sa finesse et son expression aromatique en font un compagnon idéal pour des plats raffinés comme le canard rôti ou les fromages à pâte molle. Un vin d'exception qui ravira les amateurs de rouges subtils et expressifs

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE VINCENT PINARD

Établi sur les coteaux de Bué dans le Cher, le Domaine Vincent Pinard conduit 17 hectares en appellation Sancerre, sur sols calcaires (caillottes) et argilo-calcaires (terres blanches), expositions sud et ouest. La famille Pinard est enracinée à Bué depuis plus de vingt générations ; Vincent a structuré le domaine au début des années 1970, avant que ses fils Florent (2001) puis Clément (2007) n'en reprennent la direction, apportant une rigueur nouvelle à la vigne comme au chai. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la précision de ses Sancerre blancs sur sauvignon blanc, la finesse de ses rouges et rosés sur pinot noir, et la cohérence d'un travail de terroir conduit sur le long terme. Une référence pour qui cherche Sancerre dans sa vérité géologique.

SANCERRE ROUGE

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