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DOMAINE CHEVEAU - LES POULICHES - 2023
VINS | VIN BLANC | BEAUJOLAISBouteille de : 0.75L
100% Chardonnay
Domaine en cours de classification HVE 3
- Un vin fruité un support minéral tout en délicatesse.
- Le Beaujolais blanc sans soufre est à découvrir sans attendre !
- Le savoir-faire du domaine !
Les accords
Volaille et viande blanche, poisson / fruits de mer, apéritif, légumes, charcuterie
Les occasions
Repas conviviaux, À la cool
Le goût
Gourmand, sec et fruité
Prix unitaire
11,70 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : DOMAINE CHEVEAU - LES POULICHES
En bouche
Belle tension tout en maitrisant l'acidité
Au nez
Subtils parfums de fleurs blanches qui se marient harmonieusement à de douces fragrances d’agrumes et de fruits généreux
A l'œil
Jaune brillant
Elevage
En cuve inox sur lies fines pendant 11 mois
Potentiel de garde
3-5 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
10°C
A déguster sur une terrine de saumon, des sushis, de la sole grillée, de la lotte au poivre vert ou une blanquette de la mer.rnrnOsez notre Beaujolais Blanc sur un fromage persillé ou un fromage de chèvre.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE CHEVEAU
Situé dans le hameau de Pouilly, dans le cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé, Bourgogne du Sud, le vignoble s'étend une vingtaine d'hectares de Davayé à Saint Amour.Le travail des sols repris depuis 1999 a donné vie aux sols où maintenant les vignes s'épanouissent, permettant au fil des ans une meilleure expression de la minéralité et une précision des terroirs, en respectant l'environnement et la biodiversité. Les vendanges sont manuelles sur l'ensemble du Domaine et chaque parcelle est vinifiée séparément en demi-muids, foudres ou cuves inox. Un travail minutieux de la vigne à la cave, Nicolas, Aurélie et Julien vignerons, artisans de leurs terroirs, s'attardent sur chaque détail en limitant les intrants afin que chaque bouteille soit la plus juste expression de son terroir.
BEAUJOLAIS
CHEVEAU "LES POULICHES" 2023 BEAUJOLAIS BLC 75CL CRD