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Domaine Gavoty "Grand Classique" 2024 Côtes de Provence Rosé — Bio - 2024
VINS | VIN ROSE | PROVENCE | COTES DE PROVENCE ROSEBouteille de : 75cl
Cinsault 70%, Grenache 30%
"L'essence estivale de la Provence en chaque verre"
- Une cuvée 2024 qui capture la fraîcheur et la convivialité des Côtes de Provence.
- Assemblage élégant de Grenache, Cinsault et Syrah pour une palette aromatique riche et équilibrée.
- Parfait pour accompagner des plats méditerranéens, des grillades et des apéritifs entre amis.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Le goût
Délicat, sec et fruité
Prix unitaire
13,30 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Gavoty "Grand Classique" 2024 Côtes de Provence Rosé — Bio
Elevage
En cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités.
A l'œil
Robe rose pâle brillante aux reflets saumonés.
Au nez
Arômes délicats de fraise, de pêche et de fleurs blanches.
En bouche
On retrouve nettement cette palette de fruits qui dévoile un bel équilibre jouant sur une rondeur gourmande et une jolie fraîcheur. Fruits et épices dominent
Ce vin rosé sera idéal avec un plat typiquement provençal tel que l'aïoli ou bien une soupe au pistou. Il sublimera également les plats épicés à base de coriandre, ail et piment ou alors un poulet tikka massala accompagné de son riz parfumé.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE GAVOTY
Établi à Cabasse dans le Var, le Domaine Gavoty couvre 50 hectares en Côtes de Provence, sur des sols argilo-calcaires et un plateau triasique des collines varoises. Fondé en 1806 par Philémon Gavoty, il est conduit depuis 1985 par Roselyne Gavoty. Sa cuvée phare, Clarendon, rend hommage au pseudonyme de Bernard Gavoty, critique musical au Figaro. Certifié en agriculture biologique depuis 2020, le domaine travaille Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah, Carignan et Cabernet Sauvignon pour produire rouges, blancs et rosés de caractère. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour son engagement biologique, son ancrage provençal et la précision de ses assemblages. Une référence solide en Provence.
COTES DE PROVENCE ROSE
Le Domaine Gavoty signe avec son Grand Classique 2024 un rosé de Provence qui incarne la fraîcheur méditerranéenne. Cet assemblage de Grenache, Cinsault et Syrah, élevé en cuves inox, révèle une palette délicate de fruits rouges et blancs, portée par une belle vivacité. À servir frais sur des plats provençaux, des grillades ou en apéritif convivial.