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DOMAINE DE PANISSE CÔTES DU RHÔNE ROUGE LE MAZET - 2023

VINS | VIN ROUGE | RHÔNE
Syrah, Grenache -

Cuvée issue de vignes centenaires

  • Un vin qui brille par sa souplesse et sa fraîcheur
  • Et pourquoi pas avec un tajine à l’aubergine
  • Les vignes de grenache et de syrah se trouvent sur des terroirs similaires à ceux de Châteauneuf-du-Pape
Les accords
Plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
29,65 €
5 1
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5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : DOMAINE DE PANISSE CÔTES DU RHÔNE ROUGE LE MAZET

En bouche
La bouche est suave, onctueuse, avec une belle fraîcheur
Au nez
Nez de fruits noirs et fraises bien mûre, herbes épicées
A l'œil
Robe rouge violine, avec des reflets brillants et une couleur légèrement velours
Potentiel de garde
5-8 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
15°C
M. Francois
Idéal avec des côtelettes d’agneau cuites sur sarment de vigne ou une pintade au four

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DE PANISSE

Le Domaine de Panisse, c'est un écrin au cœur de Châteauneuf-du-Pape. Un terroir exceptionnel conduit par la nouvelle génération (la 4ème et 5ème) à la tête du Clos du Caillou, la famille Vacheron. Domaine voisin du Clos du Caillou, le Domaine est situé sur des terroirs très qualitatifs de Galets roulés, de Safres et de Sable formant un crique autour du Mas du 15ème siècle. Les vieilles vignes de Grenache, Syrah, Mourvèdre et les Cinsault centenaires sont conduits en Agriculture Biologique et Biodynamique

RHÔNE

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