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Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Fermentation et élevage de 8 à 10 mois menés majoritairement en cuves inox thermo-régulées (pour préserver la pureté et la vivacité du fruit) avec une fine proportion passée en fûts anciens pour apporter de la rondeur.
Robe jaune or pâle d'une grande clarté, limpide aux reflets cristallins
Nez très aromatique et expressif, axé sur les fruits à chair blanche (pomme croquante, poire), la fleur d'aubépine et les agrumes frais (citron vert, pamplemousse), complétés par une touche minérale pierre à fusil très caractéristique des sols caillouteux de Lugny.
Allie une gourmandise fruitée naturelle à une colonne vertébrale tonique et crayeuse. La finale est désaltérante, d'une grande clarté, se prolongeant sur des notes salines et légèrement poivrées

Le terroir des « Crays » est l'un des lieux-dits les plus qualitatifs de Lugny grâce à sa concentration en pierres calcaires qui emmagasinent la chaleur la journée tout en conservant une fraîcheur nocturne clé. La Maison Joseph Drouhin signe ici un Mâcon-Villages modèle de précision, où l'éclat du fruit rencontre une tension minérale très stimulante. Un vin d'une remarquable buvabilité, parfait à l'apéritif, avec une assiette de fruits de mer, des poêlées de poissons, un tartare de Saint-Jacques ou des fromages de chèvre régionaux
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
