- Coup de coeur
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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
3 mois
Brillante
Au nez, le Petit Bourgeois offre une belle légèreté aux arômes citronnées et aux notes d'herbe coupée.
En bouche, les agrumes soulignent une structure plutôt fine et une acidité délicatement marquée.

Petit Bourgeois accompagnera aussi bien les poissons que certaines viandes blanches. Ce côté aromatique lui permet des mariages sucré-salé. Il s'accordera parfaitement avec des plats à base de citron ou de safran.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
