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Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Élevage de 14 à 18 mois en pièces de chêne bourguignonnes (20 à 25% de bois neuf).
Rouge profond
Nez racé et distingué, mêlant des arômes de cerise noire, de mûre sauvage et de pivoine à des notes plus sauvages et minérales de sous-bois, d'humus, de poivre noir et de cuir fin.
L'altitude apporte une structure fraîche et une acidité tonique qui viennent étirer un jus dense aux tanins bien présents mais nobles

Rareté au royaume des grands blancs de Meursault et Puligny, le rouge de Blagny est l'un des secrets les mieux gardés de la Côte de Beaune. Sur cette parcelle d'altitude bordée par la forêt, la Maison Joseph Drouhin signe un Pinot Noir d'une verticalité remarquable, qui combine la tension minérale du calcaire avec la fraîcheur du climat haut. Moins charmeur dans sa première jeunesse qu'un Givry ou un Rully, c'est un vrai vin de garde et de gastronomie, idéal sur une pièce de gibier à plumes (faisan, bécasse), une épaule d'agneau rôtie aux herbes ou une pièce de bœuf aux girolles.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
