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CHATEAU HYOT

Château "Hyot" 2022 Côtes de Bordeaux Castillon Rouge - 2022

VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | CASTILLON - COTES DE BORDEAUX
Bouteille de : 75cl
Merlot 70%, Cabernet-Franc 20%, Cabernet-Sauvignon 10%

Authenticité de l’expression du terroir à travers la structure tanique et le fruité du vin

  • Un vin rond et sensuel
  • Ce Castillon côtes de Bordeaux vous séduira par sa générosité et son fruité
  • Parfait pour accompagner des viandes rouges
Les accords
Fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, fromage pâte dure
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
9,00 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
9,00 €
7,00 €

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En stock

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Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.

Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Château "Hyot" 2022 Côtes de Bordeaux Castillon Rouge

Elevage

Élevage mixte en cuves et en barriques de chêne français (dont une partie de bois neuf) pendant environ 12 mois

A l'œil

Jolie robe pourpre

Au nez

Au nez nous retrouvons un joli bouquet fruité

En bouche

La bouche souple offre une belle complémentarité entre les notes fruitées et d'élevage. Cassis, prune, café et moka persistent longuement

M. Francois

Ce Bordeaux accompagnera idéalement les viandes rouges (Biftecks de faux filet Santa Fe sur le barbecue par exemple) et les gibiers.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU HYOT

Établi sur 40 hectares aux coteaux ouest de Castillon-la-Bataille, le Château Hyot produit des rouges d'appellation Bordeaux sur des sols sablo-graveleux et argilo-calcaires plantés de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le château porte une histoire singulière : des Girondins s'y seraient réfugiés pendant la Révolution française, un monument commémore encore cet épisode. Aujourd'hui, Amélie Aubert, vigneronne de 7e génération, vinifie avec le conseil de Michel Rolland. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la rigueur de sa conduite parcellaire, la précision de ses assemblages et la cohérence de son style entre puissance et finesse. Un Bordeaux de terroir, fidèle à Castillon.

CASTILLON - COTES DE BORDEAUX

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