A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Élevage uniquement en foudres de bois ancien (aucun bois neuf) environ 12 mois
Robe jaune dorée, brillante et limpide
Fruits du verger et d’ananas rôtis
Une vibration interne exceptionnelle. Le vin n'est pas "gras", il est "tendu". La minéralité calcaire apporte une sensation de "caillou" en bouche
L'Échelier Blanc est pour moi le sommet de la tension chez Thierry Germain. C’est un vin qui ne triche pas : il est droit, vertical et d'une pureté cristalline. On est plus proche de l'esprit d'un grand Chablis Grand Cru que d'un Chenin ligérien classique. C'est un vin de terroir pur, une véritable 'lame de roche' qui impressionne par son énergie et sa longueur saline. Un grand vin de gastronomie et d'émotion. S'appréciera aussi bien sur un tartare de daurade, des petites cocottes coquillettes, crevettes et crème curry ciboulette...
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
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