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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
En cuve inox pendant 12 mois sur lies
Robe dorée brillante, témoignant de sa jeunesse et de sa fraîcheur
Arômes délicats de fruits blancs tels que la poire et la pêche, accompagnés de notes florales subtiles
Attaque fraîche et vive, avec une belle minéralité. La bouche est équilibrée, offrant une texture soyeuse et une finale persistante
Ce vin est le reflet d'un travail soigné à la vigne et en cave, visant à préserver la pureté du Chardonnay et à exprimer pleinement le terroir de Davayé. Sa structure et sa finesse en font un compagnon idéal pour des plats de fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages à pâte molle
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
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