• Rupture de stock
  • Bio
MAISON M. CHAPOUTIER

Maison Michel Chapoutier "Occultum Lapidem" 2021 Côtes du Roussillon Villages Rouge — Bio - 2021

VINS | VIN ROUGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | COTES DU ROUSSILLON VILLAGES
Bouteille de : 75cl
Syrah, Grenache, Carignan

La puissance mystérieuse du Roussillon révélée dans un vin d'exception

  • Issu des terroirs d'altitude du Roussillon, sur des sols de schistes et de gneiss, offrant une richesse et une profondeur exceptionnelles
  • Un assemblage de cépages méditerranéens (Syrah, Grenache, Carignan), travaillé par la Maison M. Chapoutier, réputée pour son excellence et son respect des terroirs
  • Un vin complexe et intense, qui allie puissance, fraîcheur et minéralité, idéal pour les amateurs de vins profonds et structurés
Les accords
Plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
16,90 €
5 1
,
5/ 5

Aucun point de fidélité accordé pour ce produit.

Indisponible

Livraison en France

A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €

Livraison dans l'Union Européenne

Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.

Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Maison Michel Chapoutier "Occultum Lapidem" 2021 Côtes du Roussillon Villages Rouge — Bio

Elevage

12 à 15 mois en foudres et cuves béton, afin de préserver la fraîcheur du fruit et d’apporter structure et finesse

A l'œil

Robe sombre et profonde, presque noire, avec des reflets pourpres

Au nez

Arômes puissants de fruits noirs mûrs, de sous-bois, d’épices (poivre noir, réglisse), avec des touches subtiles de cacao et de cuir

En bouche

Dense et veloutée, avec des tanins fins et une texture soyeuse. Des saveurs concentrées de fruits noirs (cassis, mûre) se marient à des notes de garrigue, de poivre et une touche minérale. La finale est longue, avec une belle fraîcheur et une minéralité persistante

M. Francois

Le Maison M. Chapoutier Côtes du Roussillon Villages Rouge Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem est un vin riche, complexe et mystérieux, parfait pour les amateurs de vins puissants et profonds. Il allie la chaleur du Roussillon à une superbe fraîcheur minérale, avec des arômes intenses de fruits noirs et d’épices. Sa structure soyeuse et sa longue finale en font un excellent compagnon pour des viandes rôties, du gibier ou des plats méditerranéens épicés. Un grand vin de garde qui s'améliore avec le temps, révélant encore plus de complexité et d'élégance à chaque année en cave

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

MAISON M. CHAPOUTIER

Maison M. Chapoutier est un domaine et négoce viticole fondé en 1808 à Tain-l'Hermitage (Drôme), dans la Vallée du Rhône. Dirigée par Michel Chapoutier depuis 1990. Plus de 350 hectares conduits en biodynamie (certifié Demeter). Appellations : Hermitage, Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage. Cépages principaux : Syrah, Marsanne, Grenache, Roussanne.

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES

Dans le même genre, nous vous recommandons ...
La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
Achetez par 6 pour faire des économies

Nous suivre sur les réseaux

Restez informé

Recevez les actualités du magasin, les invitations pour les dégustations, et les bons plans. Vous pourrez choisir également de recevoir ou non les actus, promos du site internet.