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Famille Collet "Nus ! Blanc de Blancs" Champagne
CHAMPAGNE ET PETILLANT | CHAMPAGNE | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCBouteille de : 75cl
100% Chardonnay
FAMILLE COLLET "NUS ! BLANC DE BLANCS" CHAMPAGNE 75 CL CRD : Excellence en bouteille
- Le FAMILLE COLLET "NUS ! BLANC DE BLANCS" CHAMPAGNE 75 CL CRD incarne l'élégance et la pureté à l'état pur, offrant une expérience gustative inégalée. Sa finesse et sa fraîcheur en font un choix idéal pour célébrer les moments précieux de la vie.
- La Maison Collet perpétue un savoir-faire traditionnel et une quête constante d'excellence. Chaque gorgée de ce champagne révèle l'authenticité et l'harmonie, véritable invitation à un voyage sensoriel unique.
- Offrez-vous le luxe d'une dégustation d'exception avec le FAMILLE COLLET "NUS ! BLANC DE BLANCS" CHAMPAGNE 75 CL CRD, un champagne prestigieux qui révèle tout le raffinement et le caractère du terroir champenois.
Les accords
Apéritif, poisson / fruits de mer
Les occasions
Grandes occasions, au dessert, À l'apéro
Le goût
Délicat, vif
Prix unitaire
45,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Famille Collet "Nus ! Blanc de Blancs" Champagne
Elevage
5 ans minimum sur lies dans les caves de craie
A l'œil
Une robe or pâle aux reflets argentés, d'une grande brillance
Au nez
Un nez percutant et aérien sur les agrumes frais (zeste de citron, citron vert) et les fleurs blanches (jasmin)
En bouche
Une bouche ciselée et verticale. La texture est pure, sans aucun gras superflu. La minéralité est ici le fil conducteur, offrant une sensation presque tactile de calcaire
Le terme "NUS" fait référence à la mise à nu du vin : il s'agit d'un Champagne Nature (non dosé, donc sans sucre ajouté au dégorgement) et élaboré avec une approche minimaliste pour laisser le Chardonnay s'exprimer sans fard !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
FAMILLE COLLET
Établie à Fontaine-Denis-Nuisy dans la Marne, la Famille Collet cultive 6 hectares sur les coteaux de la Côte de Sézanne, produisant des Champagnes sur une mosaïque de sols de craie, silex et argile. Paysans et vignerons depuis 1744, le domaine actuel a été fondé en 1973 par René Collet avant d'être repris en 2002 par Florent, Thomas et Vincent Collet, qui ont engagé la conversion biologique en 2020 et obtenu la certification en 2023. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné cette Maison pour la rigueur de sa démarche agrobiologique, la diversité de ses terroirs et la sincérité d'un Champagne de vigneron façonné loin des logiques de volume. Une adresse de la Côte de Sézanne que nous suivons avec une attention particulière.
CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC
La Maison Collet signe avec « Nus ! » un Blanc de Blancs d\'une pureté minérale remarquable. Ce champagne nature, non dosé, libère l\'expression authentique du Chardonnay champenois : agrumes frais, fleurs blanches, et une minéralité calcaire qui structure la bouche. À servir à l\'apéritif ou sur les fruits de mer et poissons fins.