• Foire aux vins

Vignobles Mourat Collection - 2025

VINS | VIN BLANC | LOIRE | FIEFS VENDEENS BLANC
Bouteille de : 75cl

VIGNOBLES MOURAT COLLECTION 2025 BLANC FIEFS VENDEENS BLANC 75CL CRD - L'expression parfaite du terroir des Fiefs Vendéens

  • Le VIGNOBLES MOURAT COLLECTION 2025 BLANC FIEFS VENDEENS BLANC 75CL CRD incarne l'essence même de l'art vinicole, alliant tradition et innovation pour offrir une expérience gustative incomparable.
  • Savourez chaque gorgée de ce vin d'exception et laissez-vous transporter par la richesse de ses arômes, symboles de l'excellence des Fiefs Vendéens.
  • Offrez-vous un voyage sensoriel inoubliable avec le VIGNOBLES MOURAT COLLECTION 2025 BLANC FIEFS VENDEENS BLANC 75CL CRD, un vin qui incarne la passion et le savoir-faire ancestral des vignerons de renom.
Les accords
Apéritif, plats épicés, charcuterie, poisson / fruits de mer
Prix unitaire
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5 1
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5/ 5
Prix par 6 :
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Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Vignobles Mourat Collection

Elevage

Vinification en cuves inox thermo-régulées. L'élevage se fait sur lies fines pendant quelques mois avec bâtonnages légers pour apporter un peu de gras et de complexité sans alourdir le vin

A l'œil

Jaune pâle aux reflets cristallins

Au nez

Notes intenses d'agrumes (citron vert, pamplemousse) et de fruits à chair blanche (poire de printemps)

En bouche

Le vin tapisse la bouche avec une matière légère mais énergique, portée par une acidité citrique parfaitement intégrée

M. Francois

Le Collection Blanc est le digne représentant du style "Mourat" : un vin de plaisir immédiat, mais doté d'une vraie personnalité géologique. Là où beaucoup de blancs d'entrée de gamme sont simplement fruités, celui-ci possède une colonne vertébrale minérale qui lui donne du relief. C'est le vin blanc "couteau suisse" par excellence, capable de s'adapter à toutes les situations

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

VIGNOBLES MOURAT

Établis à Mareuil-sur-Lay en Vendée, les Vignobles Mourat conduisent 125 hectares en agriculture biologique sur des sols de schistes et rhyolites d'ère primaire, au cœur des Fiefs Vendéens. Une famille liée au vin depuis 1880, d'abord vigneronne sur l'Île de Ré puis marchande aux Sables d'Olonne, avant que Jean Mourat ne fonde le Château Marie du Fou en 1974. Son fils Jérémie reprend les rênes en 1998 et engage une conversion bio aboutie en 2019, sur des coteaux plein sud dominant la vallée du Lay. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la cohérence de son projet : une viticulture exigeante sur un terroir de caractère, des cépages variés — Chenin, Cabernet Franc, Négrette, Pinot Noir — et une gamme rouge, blanc, rosé d'une belle lisibilité.

FIEFS VENDEENS BLANC

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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