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Domaine Thevenet "Domaine de Bongran" 2021 Vire-Clesse Blanc — Viré-Clessé - 2021
VINS | VIN BLANC | BOURGOGNE | VIRE-CLESSEBouteille de : 75cl
100% Chardonnay
Savourez l'exceptionnel
- Le Domaine Thevenet "Domaine de Bongran" 2021 Vire-Clesse Blanc est le choix idéal pour les amateurs de vins blancs raffinés, à la recherche de saveurs uniques et d'une production respectueuse de l'environnement.
- La vinification naturelle et biologique de ce vin garantit une expérience gustative authentique, tout en soutenant des pratiques respectueuses de la nature et de la biodiversité.
- Offrez-vous un moment de pure délectation en partageant ce vin d'exception avec vos proches. Sa complexité aromatique et sa finesse en font un compagnon idéal pour les moments précieux.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Le goût
Souple, sec et fruité
Prix unitaire
32,65 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Thevenet "Domaine de Bongran" 2021 Vire-Clesse Blanc — Viré-Clessé
Elevage
Un élevage très long (minimum 24 mois) pour stabiliser le vin naturellement, sans aucun passage en barrique neuve pour ne pas masquer le terroir par le bois
A l'œil
Une robe dorée brillante, avec des reflets verts, promesse d'une grande vivacité.
Au nez
Arômes intenses de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et d'une pointe de vanille, témoins de l'élevage soigné en fût.
En bouche
Une bouche riche et onctueuse, avec des notes de fruits mûrs, de miel et une touche minérale, finissant sur une belle longueur.
C'est un vin blanc qui séduit par sa richesse, sa finesse et sa complexité, faisant écho à la passion et à l'expertise de la famille Thevenet. Idéal pour accompagner des plats fins ou à déguster lors d'une occasion spéciale, il promet une expérience mémorable pour tout amateur de grands blancs.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
THEVENET QUINTAINE
Établi sur les coteaux de Quintaine, entre Viré et Clessé en Saône-et-Loire, le domaine Thévenet couvre 15 hectares en appellation Mâcon, sur des sols de marnes blanches et argilo-calcaires à 250-300 m d'altitude. Transmis de génération en génération depuis le XVe siècle, il incarne une vision exigeante du Chardonnay mâconnais : Jean Thévenet, pionnier de l'agriculture biologique dans la région, a passé les rênes à son fils Gautier en 2000, lequel a obtenu la certification Ecocert en 2008. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la rigueur de sa conduite biologique, la précision de ses rendements maîtrisés à 42 hl/ha et l'expression minérale remarquable de ses blancs. Un Mâconnais de caractère, fidèle à son terroir.
VIRE-CLESSE
Le Domaine Thevenet perpétue depuis des générations l\'excellence viticole de Viré-Clessé. Ce Domaine de Bongran 2021 incarne la philosophie du domaine : un chardonnay riche et structuré, affiné naturellement sans bois neuf, qui révèle toute la minéralité de son terroir. À déguster en apéritif raffiné ou en accompagnement de poissons fins et fromages d\'affinage.