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Domaine Thevenet "Emilian Gillet" 2022 Vire-Clesse Quintaine Blanc — Viré-Clessé - 2022
VINS | VIN BLANC | BOURGOGNE | VIRE-CLESSEBouteille de : 75cl
100% Chardonnay
Dégustez l'élégance de Viré-Clessé
- Le Domaine Thevenet "Emilian Gillet" 2022 Vire-Clesse Quintaine Blanc est le choix idéal pour les amateurs de VINS à la recherche d'un vin bio d'exception, alliant tradition et authenticité.
- Chaque gorgée de ce vin révèle l'équilibre parfait entre la finesse des arômes de fruits à noyau et la fraîcheur subtile, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
- Offrez-vous un voyage gustatif au cœur du terroir de Viré-Clessé avec le Domaine Thevenet "Emilian Gillet" 2022 Vire-Clesse Quintaine Blanc, et partagez des moments uniques en savourant ce vin d'exception.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Le goût
Souple, sec et fruité
Prix unitaire
24,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Thevenet "Emilian Gillet" 2022 Vire-Clesse Quintaine Blanc — Viré-Clessé
Elevage
Élevé sur lies fines pendant environ 18 mois, sans ajout de soufre pendant la vinification, ce qui permet de conserver la pureté des arômes et de développer une texture soyeuse et complexe
A l'œil
Robe dorée éclatante avec des reflets brillants
Au nez
Nez complexe et intense, avec des arômes de fruits à chair blanche, de miel, de fleurs, de fruits secs et une légère touche épicée
En bouche
En bouche, le vin est riche, ample et soyeux, avec une acidité bien intégrée. Il dévoile des saveurs de fruits mûrs (pêche, poire, abricot), de miel, de fleurs blanches et des notes de fruits secs. La minéralité est présente en arrière-plan, apportant équilibre et longueur. La finale est persistante, avec des touches subtiles de vanille et d’amandes grillées
Le Domaine de la Bongran - Viré-Clessé Quintaine Emilian Gillet est un grand vin blanc de Bourgogne, offrant une richesse aromatique exceptionnelle tout en conservant une belle fraîcheur. Ce vin est parfait pour accompagner des plats gastronomiques comme des poissons en sauce, des volailles rôties, ou des fromages affinés. Sa complexité, sa texture ample et sa capacité de garde en font un vin incontournable pour les amateurs de grands Chardonnay de terroir. Un véritable joyau du Mâconnais, qui ravira les palais exigeants.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
THEVENET QUINTAINE
Établi sur les coteaux de Quintaine, entre Viré et Clessé en Saône-et-Loire, le domaine Thévenet couvre 15 hectares en appellation Mâcon, sur des sols de marnes blanches et argilo-calcaires à 250-300 m d'altitude. Transmis de génération en génération depuis le XVe siècle, il incarne une vision exigeante du Chardonnay mâconnais : Jean Thévenet, pionnier de l'agriculture biologique dans la région, a passé les rênes à son fils Gautier en 2000, lequel a obtenu la certification Ecocert en 2008. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la rigueur de sa conduite biologique, la précision de ses rendements maîtrisés à 42 hl/ha et l'expression minérale remarquable de ses blancs. Un Mâconnais de caractère, fidèle à son terroir.
VIRE-CLESSE
Le Domaine Thevenet signe avec Emilian Gillet un Viré-Clessé blanc d\'une belle amplitude. Issu du terroir unique de Quintaine, ce Chardonnay exprime la minéralité et la fraîcheur caractéristiques de la Bourgogne. Riche en arômes de fruits blancs et de miel, il accompagne élégamment les fruits de mer, les poissons et les fromages affinés.