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Chateau Malherbe "Louis Ferrari" Cotes de Provence Blanc — Côtes de Provence — Bio - 2022
VINS | VIN BLANC | PROVENCE | COTES DE PROVENCE BLANCBouteille de : 75cl
Rolle, Sémillon
Un moment de Provence en bouteille - Découvrez la fraîcheur biologique
- Laissez-vous séduire par l'élégance aromatique et la fraîcheur délicate de ce vin blanc biologique, véritable incarnation du terroir ensoleillé de la Provence.
- Le Château Malherbe "Louis Ferrari" Côtes de Provence Blanc est le choix parfait pour accompagner vos mets méditerranéens préférés, apportant une touche de raffinement à chaque dégustation.
- Avec son engagement envers des pratiques respectueuses de l'environnement, ce vin biologique incarne l'excellence viticole tout en préservant la beauté naturelle de la région.
Les accords
Poisson / fruits de mer, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Les occasions
Grandes occasions
Le goût
Sec et fruité
Prix unitaire
61,20 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Chateau Malherbe "Louis Ferrari" Cotes de Provence Blanc — Côtes de Provence — Bio
Elevage
Élevage sur lies en demimuid de 600 litres, en foudres de 2 500 litres pendant 10 mois, en cuve inox et œuf béton
A l'œil
Une belle robe or et brillante avec de légers reflets verts
Au nez
Notes orales de camomille, de mimosas et de fruits tels que la pêche, le melon et la mandarine. Les arômes évoluent vers des notes de bois précieux et d’épices douces
En bouche
Un vin équilibre entre richesse et fraîcheur. Des notes de fruits à chair blanche et de citron. Une belle salinité accentue la fraîcheur en finale
Anciennement nommé Grand Vin de Malherbe, cette cuvée est reconnue pour sa capacité à concilier le gras du Sémillon et la fraîcheur minérale du Rolle. Grâce à un élevage précis et maîtrisé sur fûts, le vin offre une persistance remarquable en bouche, où la finale iodée apporte un équilibre parfait face aux viandes blanches, poissons de mer et poêlées de St-Jacques
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHÂTEAU MALHERBE
Établi sur 25 hectares de coteaux face à la Méditerranée à Bormes-les-Mimosas, Château Malherbe produit des rouges, blancs et rosés en appellation Côtes de Provence. Ancienne ferme du fort de Brégançon acquise en 1935, le domaine a été repris en 2007 par Sébastien Ferrari, qui l'a engagé résolument vers la biodynamie certifiée Demeter, avec l'appui depuis 2020 du vigneron bourguignon Philippe Pacalet. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la rigueur de sa conversion biodynamique, la diversité remarquable de ses sols — schistes argentés, argile rouge, alluvions sableuses — et la précision aromatique qui en résulte. Une adresse de Provence qui mérite toute l'attention des amateurs exigeants.
COTES DE PROVENCE BLANC
Découvrez le Château Malherbe "Louis Ferrari" Côtes de Provence Blanc, un vin biologique d'exception qui reflète tout le caractère ensoleillé de la région. Avec ses arômes subtils et sa fraîcheur délicate, ce vin blanc est le compagnon parfait pour vos moments de détente et de convivialité.