• Bio

Domaine Vacheron "Les Marnes" Sancerre Rouge - 2023

VINS | VIN ROUGE | LOIRE | SANCERRE ROUGE
Bouteille de : 75cl
Pinot Noir

Sancerre Rouge: L'élégance à chaque gorgée

  • Le Domaine Vacheron 'Les Marnes' Sancerre Rouge incarne l'essence même de la viticulture biodynamique, offrant un vin d'exception en harmonie avec la nature. Chaque bouteille raconte l'histoire unique du terroir de Sancerre, capturant son authenticité et sa richesse dans chaque gorgée.
  • Savourez la subtilité et la complexité aromatique de ce vin rouge d'exception, parfaitement équilibré pour accompagner une grande variété de plats. Que ce soit lors d'un dîner élégant ou d'une soirée décontractée entre amis, le Domaine Vacheron 'Les Marnes' Sancerre Rouge saura ravir les palais les plus exigeants.
  • Offrez-vous l'excellence à la française avec le Domaine Vacheron 'Les Marnes' Sancerre Rouge. Chaque gorgée révèle la passion et le dévouement des vignerons, offrant une expérience sensorielle inoubliable et un voyage au cœur de la prestigieuse région viticole de Sancerre.
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Les occasions
Grandes occasions, À boire maintenant
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
83,70 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Vacheron "Les Marnes" Sancerre Rouge

Elevage

Un élevage soigné en fûts de chêne pour intégrer harmonieusement les nuances boisées et soutenir la structure tannique, sans masquer le fruité caractéristique du Pinot Noir

A l'œil

Robe rubis profonde, illuminée par des reflets violets, signe de la jeunesse et de la vitalité du vin

Au nez

Un bouquet riche et envoûtant de fruits noirs et rouges, d'épices, complété par des notes de vanille et de terre humide, témoignant de l'élevage en fûts de chêne

En bouche

Une texture soyeuse et une structure tannique élégante caractérisent ce vin, avec des saveurs de cerise, de prune et de sous-bois, et une longue finale où la minéralité du terroir se fait sentir

M. Francois

Domaine Vacheron Sancerre Rouge Les Marnes est une célébration de l'harmonie entre terroir et cépage, offrant une expérience de dégustation qui allie richesse aromatique et élégance structurelle. Un vin remarquable qui témoigne du potentiel exceptionnel du Pinot Noir à Sancerre

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE VACHERON

Établi sur les coteaux de Sancerre (Cher), le Domaine Vacheron conduit 51 hectares de Sauvignon Blanc et de Pinot Noir sur des sols de silex et de caillottes calcaires, de part et d'autre de la faille géologique qui structure l'appellation. Fondé vers 1900 par Maurice Vacheron, le domaine a été repris en 2002 par Jean-Dominique et Jean-Laurent Vacheron, qui ont achevé une conversion en biodynamie dès 2006 — faisant du domaine le premier de l'AOC Sancerre à obtenir cette certification. Aux Halles de Quercamps, nous l'avons sélectionné pour la rigueur de son travail parcellaire — six cuvées de lieux-dits à la manière bourguignonne — et pour la précision avec laquelle il exprime la diversité des terroirs sancerrois.

SANCERRE ROUGE

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La réference Halles de Quercamps
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