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Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les fruits sont dénoyautés puis macérés plusieurs mois dans un alcool neutre.
Une robe assez profonde qui annonce une liqueur riche en fruit.
Le nez est immédiatement marqué par un abricot très expressif, avec une belle maturité.
L’attaque est franche, ample et très fruitée.

Foie gras poêlé, chutney d’abricot probablement l’un des meilleurs accords. Le gras du foie gras est équilibré par la fraîcheur et le fruit de la liqueur.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
