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Martine et Pierre-Marie Chermette "Brouilly Pierreux" 2025 Brouilly Rouge - 2025
VINS | VIN ROUGE | BEAUJOLAIS | BROUILLYBouteille de : 75cl
100% Gamay
Domaines récompensé par l'obtention de la certification TERRA VITIS en 2019
- C’est un vin convivial, facile à placer en toute circonstances
- Une valeur sûre pour accompagner vos plats de viandes.
- Issu d’un terroir authentique.
Les accords
Volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, plats épicés, légumes, charcuterie
Les occasions
À la cool, À l'apéro, À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
15,90 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Martine et Pierre-Marie Chermette "Brouilly Pierreux" 2025 Brouilly Rouge
Elevage
Élevage de 6 mois en foudres de chêne anciens pour affiner la texture sans alourdir le fruit.
A l'œil
Robe rubis profonde aux reflets pourpres, éclatante et brillante
Au nez
Arômes gourmands de petits fruits rouges et noirs, mêlés à des notes florales comme la pivoine, et des touches minérales apportées par le terroir granitique
En bouche
Souple et généreuse, avec des tanins fins et soyeux. Des saveurs intenses de fruits rouges (framboise, cerise), accompagnées de légères notes épicées et florales. La bouche est ronde, équilibrée, avec une belle fraîcheur en finale
Le Brouilly Domaine de Pierreux est l'un des crus les plus accessibles et les plus séduisants du Domaine Chermette. Moins tannique qu'un Moulin-à-Vent et plus charnu qu'un simple Beaujolais, il offre une synthèse idéale entre gourmandise immédiate et élégance de cru. Un vin de plaisir et de gastronomie accessible à tous. Idéal avec une blanquette de veau, des tapas ou encore une poule Bressane aux pommes dauphines.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINES CHERMETTE
Installés à Saint-Vérand, dans le Rhône, les Domaines Chermette couvrent 53 hectares sur sols majoritairement granitiques, au cœur du Beaujolais. Héritier d'une propriété attestée au XVIIe siècle sous le nom de Domaine du Vissoux, repris en 1982 par Pierre-Marie Chermette, puis transmis en 2023 à Jean-Etienne Chermette qui lui a donné son nom actuel. La gamme, certifiée Terra Vitis, décline le Gamay sur granites en rouges de caractère, complétés par des blancs de Chardonnay sur argilo-calcaires. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la cohérence de sa démarche agroenvironnementale et la précision avec laquelle chaque cuvée exprime son terroir. Une référence solide pour qui cherche le Beaujolais dans sa version la plus sérieuse.
BROUILLY
Martine et Pierre-Marie Chermette proposent avec ce Brouilly Pierreux un vin de caractère, issu d'un terroir authentique des coteaux du Beaujolais. Pourpre à reflet violine, il révèle des arômes floraux et fruités, une matière fine et charnue soutenue par des tanins poudrés. Convivial et équilibré, il accompagne avec élégance vos viandes et plats de table.