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Martine et Pierre-Marie Chermette "Poncie" 2024 Fleurie Rouge - 2024
VINS | VIN ROUGE | BEAUJOLAIS | FLEURIEBouteille de : 1.5L
100% Gamay
Savourez l'excellence de Fleurie
- Le MARTINE ET PIERRE-MARIE CHERMETTE "PONCIE" 2024 FLEURIE ROUGE 1.5L CRD est le choix idéal pour accompagner vos plats raffinés, et pour impressionner vos convives lors d'occasions spéciales.
- Ce vin prestigieux exprime toute la passion et l'expertise du domaine Chermette, offrant une expérience gustative incomparable à chaque dégustation. Un ajout parfait à toute collection de vins fins.
- Offrant un équilibre parfait entre tradition et modernité, le MARTINE ET PIERRE-MARIE CHERMETTE "PONCIE" 2024 FLEURIE ROUGE 1.5L CRD incarne l'essence même de l'art de la vinification, pour le plus grand plaisir des connaisseurs.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À l'apéro
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
35,75 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Martine et Pierre-Marie Chermette "Poncie" 2024 Fleurie Rouge
Elevage
Vinification : Beaujolaise traditionnelle semi carbonique avec deux remontages par jour, macération de 10 jours en cuves béton, pas de chaptalisation, minium SO2. Le vin est élevé 6 mois en foudres de chêne anciens.
A l'œil
Sublime robe brillante, aux reflets carmin avec des nuances violines.
Au nez
Le vin dégage des notes fines et florales de rose fanée, de pivoine, et de violette.
En bouche
En bouche, les tanins sont soyeux, où se prononce souplesse, tendresse et élégance. Ce vin est parfumée avec des arômes de fruits rouges, des notes de grillé et de sous-bois. La finale est souvent poivrée.
Le Fleurie Poncié représente le versant fin, élégant et dentelé de l'appellation, offrant un contraste saisissant avec la cuvée Les Garants (plus structurée, dense et solaire). C'est l'archétype du grand Fleurie de soif et de finesse : suave, digeste, avec un toucher de bouche d'une douceur absolue. Parfait avec des carpaccios de Saint-Jacques ou de bœuf, un veau poêlé, une volaille rôtie, un carré de porc aux herbes, ou des terrines légères
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINES CHERMETTE
Installés à Saint-Vérand, dans le Rhône, les Domaines Chermette couvrent 53 hectares sur sols majoritairement granitiques, au cœur du Beaujolais. Héritier d'une propriété attestée au XVIIe siècle sous le nom de Domaine du Vissoux, repris en 1982 par Pierre-Marie Chermette, puis transmis en 2023 à Jean-Etienne Chermette qui lui a donné son nom actuel. La gamme, certifiée Terra Vitis, décline le Gamay sur granites en rouges de caractère, complétés par des blancs de Chardonnay sur argilo-calcaires. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la cohérence de sa démarche agroenvironnementale et la précision avec laquelle chaque cuvée exprime son terroir. Une référence solide pour qui cherche le Beaujolais dans sa version la plus sérieuse.
FLEURIE
Le domaine Chermette, porté par Martine et Pierre-Marie, signe avec « Poncie » une cuvée qui incarne la finesse de Fleurie. Ce 2024 révèle une belle structure : robe brillante aux reflets violines, bouquet floral délicat, tanins soyeux en bouche. Un vin de caractère, idéal pour accompagner vos tables sans ostentation.