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Chateau Le Bouis

Chateau Le Bouis Corbieres Cuvee K - 2007

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Corbieres Rouge
Carignan, Syrah, Grenache - 75CL

Quand tradition et caractère se rencontrent dans un verre

  • "Cuvée K" 2007 symbolise l'harmonie parfaite entre la force du Carignan, la finesse de la Syrah et l'élégance du Grenache, pour un hommage vibrant aux terres des Corbières
  • Sélectionnées avec soin sur les meilleurs terroirs du domaine, les vignes anciennes apportent à cette cuvée une concentration et une profondeur inégalées, reflétant l'essence même de l'année 2007
  • L'engagement du domaine Le Bouïs pour une viticulture respectueuse et une vinification précise se manifeste dans chaque bouteille, promettant une expérience gustative authentique et mémorable
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle, chocolats
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
18,14 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Chateau Le Bouis Corbieres Cuvee K

en bouche
L'attaque est riche et puissante, dévoilant des notes de fruits noirs, d'épices et une légère trame boisée, le tout soutenu par une belle acidité qui apporte fraîcheur et longueur
au nez
Un nez complexe où se mêlent arômes de cassis, de mûre, de garrigue et de réglisse, avec une touche de vanille et de poivre noir, en hommage à l'intensité aromatique du terroir
a l oeil
La robe est d'un rouge profond, presque noir, avec des reflets violets, signe de sa jeunesse préservée et de sa vigueur
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
L'élevage en fûts de chêne confère à la cuvée une texture soyeuse et des nuances subtiles de boisé, sans masquer le fruité intense et la personnalité du vin
M. Francois
La "Cuvée K" 2007 de Le Bouïs SCEA Terres Patrimoines est une véritable œuvre d'art vinicole, offrant une plongée dans la richesse et la diversité des Corbières. Ce vin, à la fois robuste et raffiné, est un témoignage vivant de la passion et de l'excellence qui animent le domaine. Idéal pour accompagner des mets complexes et savoureux, il séduira les amateurs de vins puissants et structurés, en quête d'authenticité et de moments de partage inoubliables

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Le Bouis

Corbieres Rouge

Nichée dans le Languedoc, au sud de la France, l'appellation Corbières est l'une des plus vastes de la région. Produisant principalement des vins rouges, Corbières est réputée pour ses assemblages complexes et charpentés, dominés par des cépages tels que le Carignan, le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. Le terroir varié, composé de schistes, d'argiles, de calcaires et de grès, confère aux vins une grande diversité d'arômes et de saveurs, allant des fruits rouges mûrs aux épices en passant par les herbes de garrigue.

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