Chateau Phelan Segur

Frank Phelan - 2012

VIN ROUGE | BORDEAUX | Saint-Estephe
58% de Cabernet Sauvignon, 39% de Merlot, 1,5% de Cabernet Franc et 1,5% de Petit Verdot - 75CL

Second vin du Château Phélan Ségur

  • L’âge moyen du vignoble est de 35 ans
  • Fruit gourmand et structure élégante
  • A laisser quelques années en cave mais se déguste avant son Grand Frère, le Château Phélan Ségur
Les accords
Viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
25,40 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Frank Phelan

en bouche
Bel équilibre, équilibre entre puissance et fraîcheur. Finale longue
au nez
Fruits noirs, épices
a l oeil
Sombre brillant
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
14 mois
M. Francois
Mariage réussi avec des perdreaux rôtis aux raisins

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Phelan Segur

Saint-Estephe

L'appellation Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc, au nord de Bordeaux. Elle est reconnue pour ses vins rouges profonds et robustes, principalement élaborés à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vins de Saint-Estèphe se distinguent par leur structure tannique solide et leurs arômes de fruits noirs, de cèdre, de tabac et d'épices. Dotés d'une belle acidité et d'un potentiel de garde exceptionnel, ils mûrissent gracieusement avec le temps, développant des notes complexes de sous-bois et de truffe.

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