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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
L'appellation Muscadet se situe à l'ouest de la vallée de la Loire, en France. Elle est particulièrement connue pour ses vins blancs secs, élaborés à partir du cépage Melon de Bourgogne. Les vins Muscadet sont réputés pour leur fraîcheur, leur acidité vive et leurs délicates notes minérales et d'agrumes. Souvent associés à l'expression "sur lie", ils peuvent être élevés sur leurs sédiments, ce qui leur confère une légère rondeur et des nuances de pain grillé.