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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Fondée par Eugène Mercier à l'âge tendre de 20 ans, la Maison Mercier se distingue par son audace et son esprit novateur. Située au cœur de la prestigieuse région de Champagne, à Épernay, cette maison a rapidement fait sa place dans le paysage vinicole grâce à son approche avant-gardiste de la production de champagne.
Dès le début, Eugène Mercier a cherché à rendre le champagne accessible à tous, et pas seulement à l'élite. Pour cela, il a mis en place des méthodes de production novatrices, et a œuvré pour une communication audacieuse. Il est notamment célèbre pour avoir présenté un foudre gigantesque, considéré alors comme le plus grand fût du monde, lors de l'Exposition Universelle de Paris en 1889.