Domaine Villepeyroux

Domaine Villepeyroux Cabernet-Sauvignon - 2016

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Igp Pays D Oc Rouge
75CL

Henri Forest : Camarguais loin de ses terres, il tombe amoureux des vielles pierres et achètent le domaine. A l’époque, le vignoble comprend 20 ha de vignes destinées à la cave coopérative.

  • Aux portes du Minervois, niché entre la montagne noire et la cité médiévale de Carcassonne, les coteaux dominent une plaine de faible altitude, traversée par les axes de circulation, l’Aude et le Canal du Midi.
  • Aujourd'hui avec ses 5 000 hectares, ce vignoble est l’un des plus grands du Languedoc.
  • Un bon rapport prix-plaisir !
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés
Les occasions
À la cool, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
6,14 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
5,80 €

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Les caractéristiques du produit : Domaine Villepeyroux Cabernet-Sauvignon

en bouche
Vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
au nez
Cassis et poivrons confits
a l oeil
Rouge sombre d’un grenat soutenu
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
M. Francois
Raclette, cassoulet, fromage de vache, boeuf en croute, civet de sanglier

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Villepeyroux

Igp Pays D Oc Rouge

L'IGP Pays d'Oc est une indication géographique protégée couvrant l'ensemble de la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Les vins rouges estampillés "IGP Pays d'Oc" sont souvent reconnus pour leur fruité généreux et leur accessibilité. Élaborés à partir d'une grande variété de cépages, tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon, la Syrah ou le Grenache, ils offrent une palette aromatique diverse, allant des fruits rouges aux épices en passant par des notes de garrigue.

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