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Liste des produits de la marque CHATEAU CHASSE-SPLEEN
Château Chasse-Spleen est un domaine viticole en appellation Moulis-en-Médoc (Bordeaux). Superficie : 100 hectares. Propriété de Céline Villars-Foubet. Cépages : Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (35 %), Petit Verdot (5 %). Sols de graves sur calcaire. L'un des Crus Bourgeois Exceptionnels les plus réputés du Médoc. Le nom fut inspiré par Lord Byron. Vin puissant et de longue garde.
Château Chasse-Spleen, c'est 105 hectares de vignes, 73% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 7 % de Petit Verdot, classés crus bourgeois depuis 1932. En 1976, il est acheté par Jacques Merlaut (propriétaire des Châteaux La Gurgue, Haut-Bages Libéral, Ferrière, Citran, Gruaud-Larose, Camensac, en autres parmis les 450 hectares dont il est propriétaire). Céline Villars, sa petite fille en est l'actuelle propriétaire.

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