Liste des produits de la marque MAISON TEYSSIER

La Maison Teyssier incarne une certaine idée du Saint-Émilion contemporain : ambitieuse, précise, portée par un propriétaire qui a su transformer un petit domaine de 5 hectares en une exploitation de référence sur les sables et graves de Vignonet.

Un château bordelais réinventé depuis 1994

Fondée en 1714, la Maison Teyssier appartient à l'une des plus longues histoires viticoles de la rive droite bordelaise. Lorsque Jonathan Maltus, entrepreneur britannique passionné de vin, rachète le château en 1994, il hérite d'un domaine modeste de 5 hectares. En moins de trente ans, il porte la surface à plus de 50 hectares, restructure le vignoble et impose une philosophie de travail rigoureuse sur les sols de sables et de graves caractéristiques de la plaine sud-ouest de Saint-Émilion.

Maltus s'inscrit dans le mouvement dit « garagiste », né à Bordeaux dans les années 1990, qui prône des rendements maîtrisés, une sélection parcellaire poussée et un élevage soigné, en rupture avec la production de masse. Cette approche, appliquée d'abord à des micro-cuvées comme Le Dôme — qui décroche 100 points Parker —, irrigue désormais l'ensemble des vins produits sous l'étiquette Teyssier. En 2011, Jonathan Maltus reçoit un OBE (Order of the British Empire) de la Reine d'Angleterre, distinction rare pour un vigneron, qui consacre son rôle d'ambassadeur du vin de Bordeaux à l'international.

Terroir et encépagement : sables, graves et Merlot dominant

Le vignoble de la Maison Teyssier s'étend sur la commune de Vignonet, en Gironde, dans la partie orientale de l'appellation Saint-Émilion. Les sols de sables et de graves, bien drainants, confèrent aux vins une texture souple et une maturité aromatique régulière. Le Merlot domine l'encépagement, complété par le Cabernet Franc, cépage structurant qui apporte fraîcheur et longueur. Le domaine produit des vins rouges et des vins blancs, ces derniers sortant du cadre strict de l'AOC Saint-Émilion réservée aux rouges.

Les vins de la Maison Teyssier

La gamme reflète la diversité du travail conduit par JCP Maltus Domaines & Châteaux sur le vignoble bordelais :

• Vins rouges Saint-Émilion : Merlot et Cabernet Franc, élevage en barrique, style dense et précis, avec une belle aptitude au vieillissement.
• Vins blancs : produits hors appellation Saint-Émilion (réservée aux rouges), ils complètent la gamme avec une expression fraîche et fruitée des cépages blancs bordelais.
• Cuvées parcellaires : dans la tradition garagiste initiée par Maltus, certaines parcelles font l'objet d'une vinification séparée, pour une expression plus précise du terroir de Vignonet.

Pourquoi nous avons sélectionné la Maison Teyssier

Aux Halles de Quercamps, nous référençons la Maison Teyssier parce qu'elle illustre ce que le Saint-Émilion peut produire en dehors des grands crus classés les plus médiatisés : des vins de caractère, construits sur un terroir de sables et graves travaillé avec soin, portés par un propriétaire dont la crédibilité internationale n'est plus à démontrer. Le parcours de Jonathan Maltus — du garagisme militant à la reconnaissance par la critique mondiale — garantit une exigence constante sur l'ensemble de la gamme. Nous recommandons ces vins aux amateurs de Bordeaux qui souhaitent explorer la rive droite avec un regard neuf, sans sacrifier la profondeur ni la typicité de l'appellation.

Découvrez tous les vins du domaine

Retrouvez l'ensemble de notre sélection Maison Teyssier en cave et sur hallesdequercamps.com. Notre équipe est disponible pour vous conseiller sur les millésimes et les accords mets-vins adaptés à chaque cuvée.