Château Latour à Pomerol incarne ce que Pomerol a de plus singulier : une parcelle de 8 hectares sur le plateau girondin, travaillée avec rigueur depuis plus d'un siècle, aujourd'hui pleinement entre les mains des Établissements Jean-Pierre Moueix après une longue histoire commune.
Le vignoble de Château Latour à Pomerol s'étend sur 8 hectares au cœur du plateau de Pomerol, commune de Pomerol en Gironde. Les sols se répartissent en deux ensembles complémentaires : les deux tiers sont constitués de graviers et d'argile, support classique des grands rouges de l'appellation, le tiers restant reposant sur des limons argileux qui apportent rondeur et volume au profil des vins. Cette mosaïque pédologique, caractéristique du plateau pomérolan, favorise une maturation lente et régulière du merlot, cépage dominant du domaine.
L'encépagement associe le merlot au cabernet franc, assemblage traditionnel de Pomerol qui permet d'équilibrer la générosité du premier par la tension et les notes épicées du second. Le château ne produit qu'une couleur : le rouge, dans le respect de l'identité de l'appellation.
Fondé en 1875, Château Latour à Pomerol traverse le XXe siècle sous l'impulsion de Mme Loubat, qui acquiert le domaine en 1917 et en fait l'une des propriétés emblématiques de Pomerol. À son décès, le château est légué à une fondation caritative, et les Établissements Jean-Pierre Moueix en prennent la gestion en fermage dès 1962. Cette relation dure plus de soixante ans, au cours desquels la maison Moueix — dont la connaissance du plateau de Pomerol est reconnue par les amateurs comme par la presse spécialisée — assure la continuité stylistique et la régularité qualitative du domaine. En 2024, les Établissements Moueix acquièrent la pleine propriété du château, consacrant une histoire commune qui n'avait jamais vraiment été interrompue.
Les rouges de Château Latour à Pomerol expriment le registre charnu et structuré propre au plateau de Pomerol : une matière dense portée par le merlot, affinée par la présence du cabernet franc, avec une capacité de garde qui distingue ce château des productions plus précoces de l'appellation. Quelques caractéristiques constantes :
Aux Halles de Quercamps, nous référençons des domaines dont l'identité est lisible et la trajectoire cohérente. Château Latour à Pomerol réunit ces deux critères : un terroir de plateau bien délimité, un encépagement ancré dans la tradition de Pomerol, et une maison de négoce — les Établissements Moueix — dont la présence sur la rive droite depuis des décennies garantit une exigence constante à la vigne comme au chai. La pleine propriété acquise en 2024 renforce encore la lisibilité du projet. Nous recommandons ce château aux amateurs qui souhaitent explorer Bordeaux au-delà des appellations les plus médiatisées, avec la certitude d'une adresse sérieuse et documentée.
Retrouvez l'ensemble des millésimes de Château Latour à Pomerol disponibles aux Halles de Quercamps. Notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller sur les accords, les millésimes à boire et ceux à mettre en cave.
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