Domaine Berthet-Bondet : L’Excellence des Vins du Jura

Le Domaine Berthet-Bondet, situé à Château-Chalon, est une référence incontournable des vins du Jura. Ce domaine familial, engagé en agriculture biologique, élabore des vins d’une grande typicité, mettant en valeur les cépages emblématiques de la région. Le vin jaune, issu de Savagnin, vieilli sous voile, offre des notes complexes de noix, d’épices et une superbe longueur en bouche. Les vins blancs, assemblant Chardonnay et Savagnin, allient minéralité et élégance, tandis que les rouges, à base de Trousseau, Poulsard et Pinot Noir, séduisent par leur fraîcheur et leur finesse aromatique. Découvrez ces vins authentiques et rares sur Les Halles de Quercamps.