Vignobles Alain Jaume

Le domaine Alain Jaume est une entreprise familiale et indépendante située à Châteauneuf du Pape. Ce domaine cultive ses vignobles depuis 7 générations et a  acquis un grand savoir-faire pour produire des vins intenses et aux goûts authentiques. De plus, les méthodes culturales appliquées sont respectueuses de l’environnement et la majorité des vins sont labellisés  "AB : Agriculture Biologique" depuis le millésime 2012.

Concernant le terroir, situé sur le lieu-dit "La Fontaine", la parcelle est idéalement orientée pour la production de grands vins blancs de Châteauneuf-du-pape. La parcelle est en exposition nord sur des coteaux argilo-calcaire. Elle est très bien ventilée grâce au Mistral et permet à la Roussanne et à la Clairette d'avoir une maturité lente mais optimale pour la fraîcheur.