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Appellation

Château Lilian Ladouys : L'Excellence des Vins de Saint-Estèphe

Le Château Lilian Ladouys est un domaine viticole historique situé à Saint-Estèphe, dans le Médoc, classé Cru Bourgeois Exceptionnel depuis 2020. Fondé en 1564 sous le nom de "Domaine de La Doys", il est aujourd'hui la propriété de la famille Lorenzetti, qui a entrepris depuis 2008 des investissements significatifs pour rehausser la qualité des vins produits. Le vignoble s'étend sur plus de 80 hectares, avec une majorité de sols graveleux et argilo-calcaires, typiques de l'appellation Saint-Estèphe. Les cépages cultivés sont principalement le Merlot (50%), le Cabernet Sauvignon (45%), complétés par le Petit Verdot (4%) et le Cabernet Franc (1%). Depuis 2020, le domaine est en conversion vers l'agriculture biologique, reflétant un engagement fort en faveur de pratiques viticoles durables. Les vins du Château Lilian Ladouys sont reconnus pour leur densité, leur couleur profonde et leur séduction immédiate, avec un élevage en barriques dont environ 40% de bois neuf. 

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