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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Fondé en 1886 par l'ambitieux Henri Grandin, le Domaine Grandin se situe à Ingrandes-sur-Loire, au cœur de la magnifique région viticole de la Loire. Depuis plus d'un siècle, cette maison historique est synonyme d'excellence dans la production de Crémant de Loire, un vin effervescent prisé pour sa finesse et son caractère.
Les caves de la maison, creusées profondément dans le tuffeau, offrent un environnement optimal pour la maturation lente et régulière de ce crémant. C'est ici que chaque bouteille est élevée avec soin, bénéficiant de la constance de température et d'humidité que ces caves souterraines procurent.
Avec une attention méticuleuse portée à chaque étape de la vinification, le Domaine Grandin produit des vins d'une élégance incomparable. Les bulles délicates, les arômes de fleurs blanches, de pomme verte et de noisette caractérisent ces crémants, rendant chaque gorgée mémorable.
La philosophie du Domaine Grandin repose sur le respect des traditions, l'innovation constante et un dévouement inébranlable à l'excellence. La réputation de la maison a traversé les frontières, faisant du Domaine Grandin une référence incontournable pour tous les amateurs de vins effervescents.
La "méthode traditionnelle" désigne une technique de production de vins effervescents où la deuxième fermentation a lieu directement en bouteille. Anciennement nommée "méthode champenoise", cette méthode est utilisée hors de la Champagne. Elle produit des vins avec des bulles fines, souvent dotés d'arômes de pain grillé, brioche et fruits. Utilisée mondialement, elle est la norme pour de nombreux vins effervescents de qualité.
