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champagne Louis Bouillot "Perle Noire" Méthode Traditionnelle Blanc de Noir Brut
  • champagne Louis Bouillot "Perle Noire" Méthode Traditionnelle Blanc de Noir Brut
DOMAINE LOUIS BOUILLOT

Louis Bouillot "Perle Noire" Méthode Traditionnelle Blanc de Noir Brut

CHAMPAGNE ET PETILLANT | MOUSSEUX - METHODE TRADITIONNELLE | METHODE TRADITIONNELLE BLANC | METHODE TRADITIONNELLE BLANC
Bouteille de : 75cl
Pinot Noir

"L'élégance en bulles noires"

  • Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce Blanc de Noir incarne l'excellence des crémants de Bourgogne.
  • Issu exclusivement de raisins Pinot Noir, il offre une profondeur et une complexité rares.
  • Parfait pour les grandes occasions, ce crémant se distingue par son raffinement et sa finesse.
Les occasions
À la cool, au dessert, À l'apéro
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Les caractéristiques du produit : Louis Bouillot "Perle Noire" Méthode Traditionnelle Blanc de Noir Brut

Elevage

12 à 24 mois → développement de bulles fines et arômes complexes

A l'œil

Robe limpide, jaune aux reflets gris légèrement nacrés, cette méthode traditionnelle est éclatante.

Au nez

Un nez expressif, des notes de fruits comme la pêche de vigne, puis des touches de fruits rouges, parfums de cerise, de groseilles. En bouche, l'attaque est ronde, soutenue par un dosage très discret.

En bouche

Perle noire offre une belle puissance de corps et une délicate vinosité.

M. Francois

Il fera l'unanimité à l'apéritif et accompagnera les entrées de fruits de mer, un plateau de fromages affinés, et une farandole de desserts peu sucrés.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE LOUIS BOUILLOT

Domaine Louis Bouillot est un producteur de Crémant de Bourgogne situé à Nuits-Saint-Georges (Bourgogne). Fondé en 1877 par Louis Bouillot. Spécialisé dans l'élaboration de crémants par méthode traditionnelle. Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté, Gamay. Gamme : Perle d'Ivoire, Perle de Vigne, Perle Rare, Perle d'Or. Vins effervescents fins et élégants.

METHODE TRADITIONNELLE BLANC

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