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DOMAINE ERIC BORDELET SIDRE BRUT
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DOMAINE ERIC BORDELET

DOMAINE ERIC BORDELET SIDRE BRUT

CHAMPAGNE ET PETILLANT
0.75L

La pureté et la fraîcheur d'un cidre brut d'exception

  • Éric Bordelet, ancien sommelier, est reconnu pour ses cidres gastronomiques produits en Normandie. Son Sidre Brut reflète l'excellence de ses vergers, issus de pommiers cultivés en agriculture biologique, avec un respect profond du terroir
  • Ce cidre se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Peu sucré, il met en avant la pureté de la pomme et l'équilibre parfait entre acidité et amertume
  • Produit à partir de pommes provenant de vergers anciens, le Sidre Brut bénéficie de la complexité et de la diversité des variétés de pommes cultivées, offrant un cidre aux arômes profonds et authentiques
Les accords
Fromage pâte molle, dessert
Les occasions
À la cool, au dessert, À l'apéro
Le goût
Gourmand, sec et fruité
Prix unitaire
8,90 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : DOMAINE ERIC BORDELET SIDRE BRUT

En bouche
En bouche, le cidre est sec et vif, avec des saveurs marquées de pommes fraîches, de poire et des notes légèrement épicées et amères en finale. L'effervescence fine et délicate renforce la sensation de fraîcheur
Au nez
Nez intense de pommes croquantes, avec des notes florales et une pointe de minéralité
A l'œil
Robe dorée claire avec une mousse fine et élégante
Potentiel de garde
A BOIRE MAINTENANT
Préparation du vin
A DEGUSTER FRAIS MAIS NON FRAPPE
Température de service
8-10°C
M. Francois
Le Domaine Eric Bordelet - Sidre Brut est un cidre d’une grande pureté, idéal pour les amateurs de saveurs authentiques et sèches. Sa vivacité et ses arômes complexes en font un excellent choix pour accompagner des plats légers comme des fruits de mer, des salades, ou encore des fromages frais. Son effervescence fine et son équilibre entre acidité et amertume en font un cidre rafraîchissant et gastronomique, parfait à l’apéritif ou pour sublimer un repas. Un incontournable pour découvrir l’excellence des cidres normands

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ERIC BORDELET

CHAMPAGNE ET PETILLANT

Qu’ils soient blancs de blanc, rosés, blancs de noir ou millésimés, Les Halles de Quercamps vous proposent un large choix de Champagnes, Crémants et Bulles. Vous trouverez un grand nombre de marques et de millésimes pour tous les budgets au format classique (0,75l), Magnum (1,5l) ou Jéroboam (3l).
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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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