• Coup de coeur
Chateau Citran

Château Citran - 2016

VIN ROUGE | BORDEAUX | Haut-Medoc
45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot et 15% Cabernet Franc - 75CL

Château alliant tradition et les techniques modernes

  • Un vin riche, fruité, structuré et harmonieux
  • Un Haut-Médoc qui ne manque pas de charme
  • Le château est entré au patrimoine des monuments historiques depuis 2012
Les accords
Charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
18,56 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Château Citran

en bouche
Attaque franche, une belle matière. Belle longueur sans amertume ou astringence excessive
au nez
Nez frais et fruité. On retrouve des notes de petits fruits rouges (fraise, cerise griotte) et de cassis
a l oeil
Robe rouge violine très profonde
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
15 mois dont 1/3 en barriques neuves
M. Francois
Le Château Citran, une des plus anciennes propriétés du Médoc , s'apprécie avec une viande rouge, une viande blanche et les fromages

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Citran

Haut-Medoc

L'appellation Haut-Médoc désigne des vins produits dans la partie supérieure (ou "haute") de la région du Médoc, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, près de Bordeaux. Élaborés principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, les vins du Haut-Médoc sont réputés pour leur structure tannique solide, leurs arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Avec un potentiel de vieillissement notable, ces vins allient puissance et élégance, et sont souvent associés à la finesse caractéristique des grands crus du Bordelais.

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