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Photographie d'une bouteille de vin rouge Rotier Les Gravels 2017 Gaillac Rge Bio 75 Cl Crd
  • Photographie d'une bouteille de vin rouge Rotier Les Gravels 2017 Gaillac Rge Bio 75 Cl Crd

Domaine Rotier Gaillac Les Gravels - 2017

VIN ROUGE | SUD-OUEST | Gaillac Rouge
45% Duras, 20% Syrah, 15% Braucol, 15% Prunelart, 5% Cabernet Sauvignon - 75CL

Un bon compagnon de table qui s’adapte à toutes les cuisines

  • Velouté, rondeur et fruité sont au rendez-vous !
  • Vignoble en "Agriculture biologique", dans la région d’Albi.
  • Une valeur sûre avec un magret de canard.
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
À la cool, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
8,40 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Rotier Gaillac Les Gravels

en bouche
La bouche est fruitée et fraîche, avec des tanins fermes sans être agressifs
au nez
Arômes de fruits rouges, soutenus par des notes réglissées et poivrées
a l oeil
Pourpre sombre
température de service
15-16°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
M. Francois
S'accordera parfaitement avec un  magret de canard, un  cassoulet, mais paussi avec  les viandes rouges et les grillades.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Rotier

Niché entre Gaillac et Albi, Domaine Rotier est un fleuron de la viticulture biologique sur les sols de graves des terrasses du Tarn. Ce domaine familial cultive avec passion les cépages locaux tels que le Duras et le Len de l'El, produisant des vins AOC Gaillac d'une qualité exceptionnelle. Engagés dans la préservation de leur petit coin de terre, Alain Rotier et Francis Marre, entourés de leur équipe dévouée, offrent des vins authentiques, reflet d'un terroir unique et d'une nature préservée​​​​.

Gaillac Rouge

L'appellation Gaillac rouge, reconnue depuis 1970, est un joyau du vignoble du Sud-Ouest de la France, s'étendant majestueusement sur les rives du Tarn dans le département éponyme. Ce vignoble historique, l'un des plus anciens de France, bénéficie d'un climat tempéré océanique avec une influence méditerranéenne, propice à la culture de cépages tels que le Duras, le Braucol (ou Fer Servadou), et la Syrah. Ces vins rouges, charpentés et chaleureux, reflètent la richesse et la diversité de leurs terroirs, offrant une expérience gustative unique marquée par des arômes de fruits rouges et d'épices

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