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Domaine Rotier Gaillac Les Gravels - 2017
VIN ROUGE | SUD-OUEST | Gaillac Rouge 45% Duras, 20% Syrah, 15% Braucol, 15% Prunelart, 5% Cabernet Sauvignon - 75CL
Un bon compagnon de table qui s’adapte à toutes les cuisines
- Velouté, rondeur et fruité sont au rendez-vous !
- Vignoble en "Agriculture biologique", dans la région d’Albi.
- Une valeur sûre avec un magret de canard.
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
À la cool, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
8,40 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Rotier Gaillac Les Gravels
en bouche
La bouche est fruitée et fraîche, avec des tanins fermes sans être agressifs
au nez
Arômes de fruits rouges, soutenus par des notes réglissées et poivrées
a l oeil
Pourpre sombre
température de service
15-16°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
S'accordera parfaitement avec un magret de canard, un cassoulet, mais paussi avec les viandes rouges et les grillades.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Rotier
Niché entre Gaillac et Albi, Domaine Rotier est un fleuron de la viticulture biologique sur les sols de graves des terrasses du Tarn. Ce domaine familial cultive avec passion les cépages locaux tels que le Duras et le Len de l'El, produisant des vins AOC Gaillac d'une qualité exceptionnelle. Engagés dans la préservation de leur petit coin de terre, Alain Rotier et Francis Marre, entourés de leur équipe dévouée, offrent des vins authentiques, reflet d'un terroir unique et d'une nature préservée.
Gaillac Rouge
L'appellation Gaillac rouge, reconnue depuis 1970, est un joyau du vignoble du Sud-Ouest de la France, s'étendant majestueusement sur les rives du Tarn dans le département éponyme. Ce vignoble historique, l'un des plus anciens de France, bénéficie d'un climat tempéré océanique avec une influence méditerranéenne, propice à la culture de cépages tels que le Duras, le Braucol (ou Fer Servadou), et la Syrah. Ces vins rouges, charpentés et chaleureux, reflètent la richesse et la diversité de leurs terroirs, offrant une expérience gustative unique marquée par des arômes de fruits rouges et d'épices
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