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Domaine Albert Boxler
Albert Boxler Pinot Gris Sommerberg W Grand Cru - 2016
VIN BLANC | ALSACE | Alsace Pinot Gris 100% Pinot gris - 75CL
L'un des domaines phares d'Alsace dont les origines remontent à la fin du 17ème siècle
- Vin séducteur avec un superbe bouquet autour des fruits confits
- La minéralité fumée de ce grand vin de garde, sa tension et son allonge sont tout bonnement fantastiques.
- Ce vin se mariera parfaitement à un délicieux foie gras
Les accords
Apéritif, légumes, foie, volailles, plats épicés, desserts
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Sec et fruité, gourmand
Prix unitaire
49,68 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Albert Boxler Pinot Gris Sommerberg W Grand Cru
en bouche
Fraîche avec une grande finesse aromatique, tanins structurés et élégants
au nez
Arômes d'agrumes et d'épices douces (paprika, cannelle, grains de café)
a l oeil
Robe jaune intense, profonde
température de service
12-14°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
élevé sur lies en vieux foudres.
Ce vin est superbe sur un rougail créole, un tajine de veau aux amandes, un foie gras et des fruits confits.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Albert Boxler
Alsace Pinot Gris
L'appellation Alsace Pinot Gris concerne des vins blancs issus du cépage Pinot Gris, cultivés dans la région viticole d'Alsace, en France. Caractérisés par leur robe dorée et leurs arômes complexes de fruits mûrs, de miel, d'épices et parfois de notes fumées, ces vins offrent une belle structure en bouche avec un équilibre entre douceur et acidité. Bien qu'ils soient généralement secs, certains peuvent présenter une légère douceur résiduelle.