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Domaine Joseph Drouhin

Domaine Joseph Drouhin - Beaune 1er Cru Les Epenotes - 2015

VIN ROUGE | BOURGOGNE | Beaune Rouge
Pinot noir - 75CL

Depuis 1880, la famille Drouhin honore ce patrimoine Bourguignon

  • Epenotes signifie des endroits où poussaient les épines et les buissons épineux
  • Jolie structure tannique, une très belle longueur en bouche
  • Un Premier Cru dans un beau millésime !
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, gibiers
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Souple
Prix unitaire
64,34 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Joseph Drouhin - Beaune 1er Cru Les Epenotes

en bouche
La finale en bouche évoque la cerise bien mûre
au nez
Dans la jeunesse du vin, le nez plutôt concentré rappelle le bourgeon de cassis et un peu la cerise. Avec le temps et l'âge mûr venu, les arômes, sans perdre leur intensité, évoluent vers des notes épicées et balsamiques
a l oeil
Robe assez intense d'un beau rubis soutenu
température de service
15-16°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
15 ans
élevage
14 à 16 mois en fûts de chêne dont 20 à 25% de fût neuf
M. Francois
Parfait avec des cuisses de dinde rôties aux groseilles

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Joseph Drouhin

Beaune Rouge

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
Achetez par 6 pour faire des économies

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