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DOMAINE DE LA RECTORIE

DOMAINE DE LA RECTORIE - COLLIOURE ROUGE ORIENTAL - 2020

VINS | VIN ROUGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | COLLIOURE ROUGE
Bouteille de : 0.75L
Grenache noir 90%, Carignan 10%

Le plaisir de la complexité

  • Un rapport prix plaisir imbattable
  • Bonne aptitude pour la garde mais également peut être dégusté jeune
  • Idéal avec les plats épicés
Les accords
Plats épicés, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau
Le goût
Puissant, généreux
Prix unitaire
17,96 €
5 1
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Les caractéristiques du produit : DOMAINE DE LA RECTORIE - COLLIOURE ROUGE ORIENTAL

En bouche
Attaque franche, arômes de fruits noirs. Tanins fins
Au nez
Notes de fruits noirs et rouges avec une pointe de cacao
A l'œil
Robe rouge sombre
Elevage
11 mois en barriques
M. Francois
Accord parfait avec un magret de canard aux figues ou un tajine d’agneau aux pruneaux

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DE LA RECTORIE

Le Domaine de la Rectorie est une histoire familiale. Au commencement il y a eu Léon Parcé, véritable amoureux de son terroir dont une cuvée porte son nom aujourd'hui. En 1984, le domaine est dirigé par Marc et Thierry Parcé, frères, qui ont cet objectif de vins de caractère aux caractère du terroir . Puis Jean-Emmanuel Parcé rejoint vite cette folle aventure. Les cépages principaux des 35 hectares du domaine, utilisés pour les vins du Domaine sont le grenache noir pour le Banyuls complété d'un peu de syrah, de carignan et de mourvèdre pour le Collioure. Les vins blancs sont issus de grenache gris. Particularité, la présence du cépage Counoise dans la Cuvée Montagne.

COLLIOURE ROUGE

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