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Domaine Alphone Mellot
Alphone Mellot Sancerre Satellite - 2020
VIN BLANC | LOIRE | Sancerre Blanc Sauvignon - 1.5L
Une orbite autour de la pureté, Satellite illumine la tradition de Sancerre
- Cultivé sur les sols uniques de Sancerre, ce Sauvignon Blanc bio d'Alphonse Mellot exprime avec finesse et complexité les nuances de son terroir d'exception
- Satellite est le fruit d'une agriculture biologique rigoureuse, reflétant l'engagement d'Alphonse Mellot pour la préservation de l'environnement et l'expression authentique du cépage
- Ce Sancerre Blanc se distingue par sa vivacité, son équilibre et sa longueur en bouche, offrant une expérience de dégustation à la fois riche et élégante
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, plats épicés
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Vif, sec et fruité
Prix unitaire
117,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Alphone Mellot Sancerre Satellite
en bouche
Une attaque vive et ciselée, révélant des saveurs de fruits blancs, d'agrumes, avec une minéralité crayeuse typique et une finale persistante
au nez
Arômes délicats de fleur de vigne, de pamplemousse, de buis et de pierre à fusil, typiques du Sauvignon Blanc de Sancerre
a l oeil
Une robe claire et lumineuse, aux reflets verts, annonçant fraîcheur et vivacité
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Vinifié avec soin dans le respect des méthodes traditionnelles, pour préserver la pureté du fruit et l'expression du terroir
Satellite est un magnifique exemple de ce que le terroir de Sancerre et une vinification attentive peuvent produire. Bio, vibrant et d'une grande pureté, ce vin est une véritable célébration de la nature. Il accompagnera à merveille les fruits de mer, les poissons grillés ou encore les fromages de chèvre, offrant à chaque gorgée une nouvelle découverte. Un choix privilégié pour les amateurs de vins d'exception qui recherchent autant de plaisir que de responsabilité environnementale
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Alphone Mellot
Sancerre Blanc
L'appellation Sancerre Blanc désigne des vins blancs produits autour de la commune de Sancerre, dans la vallée de la Loire, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Sauvignon Blanc. Reconnus pour leur élégance et leur finesse, les Sancerre Blancs offrent des notes d'agrumes, de buis, parfois de fruits exotiques et une minéralité prononcée évoquant souvent le silex. Avec une acidité vive et une texture élancée, ces vins blancs sont prisés pour leur fraîcheur et leur capacité à refléter de manière pure le terroir calcaire unique de la région.
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