- Coup de coeur
Chateau De Respide - Graves Rouge Cuvee Callipyge - 2020
VIN ROUGE | BORDEAUX | Graves Rouge 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot - 75CL
Vignes âgées de plus de 40 ans
- Vin rond et structuré
- Un vin de garde qui peut dès à présent vous faire sucomber !
- Vin généreux et harmonieux doté d'une belle persistance aromatique
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
15,65 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Chateau De Respide - Graves Rouge Cuvee Callipyge
en bouche
En bouche il est puissant et complexe.
au nez
Nez est épicé, avec des notes grillées.
a l oeil
Belle robe grenat
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Elevé 12 mois en fûts (dont 50 % en fûts neufs) et 6 mois en cuves inox.
Ce vin accompagne les volailles et viandes grillées, les plats en sauce et les fromages.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Chateau De Respide
Le domaine Respide est l’un des plus vieux château viticole de l’appellation Graves. La famille Bonnet viticulteurs depuis de nombreuses années est attachée à son terroir et ses traditions. Toutefois, les nouvelles technologies et nouvelles pratiques culturales et œnologiques font partie intégrante du travail du domaine. C’est de cette alliance entre modernité et tradition que naissent de très belles cuvées. La famille Bonnet s’engage également dans le respect de l’environnement.
Graves Rouge
Le Graves Rouge est un vin rouge produit dans la région des Graves, au sud de Bordeaux. Élaboré principalement à partir des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, le Graves Rouge se caractérise par sa structure solide, ses notes de fruits rouges mûrs, de tabac et souvent d'une touche minérale ou graveleuse. Les sols de gravier de la région confèrent aux vins une finesse et une élégance particulière, avec un potentiel de garde appréciable. Ces vins sont souvent appréciés pour leur équilibre entre fruité et complexité.
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