Domaine Saint-Roch - Valençay Blanc - 2022
VIN BLANC | LOIRE | Valencay Blanc 90% Sauvignon, 10% Chardonnay - 75CL
Reflet du terroir du domaine
- Vivacité, sec et fruité à la fois
- Valeur sûr avec les coquillages et crustacés
- Un formidable rapport qualité-prix-plaisir
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, plats épicés
Le goût
Vif, sec et fruité
Prix unitaire
9,30 €
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Les caractéristiques du produit : Domaine Saint-Roch - Valençay Blanc
en bouche
Une grande fraîcheur
au nez
Arômes de fleurs
a l oeil
Robe dorée
Idéal avec les poissons grillés, et les crustacées
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Saint-Roch
Au cœur du Loir-et-Cher, le Domaine Saint Roch se dresse comme un bastion de tradition et d'innovation. Ce domaine, ancré dans la riche histoire viticole de la région, est une véritable expression de la passion pour la vigne et le vin.
Le terroir du Vaucluse, avec ses sols diversifiés et son climat méditerranéen, offre au Domaine Saint Roch les ingrédients parfaits pour produire des vins d'une grande complexité. Les vignes, choyées et cultivées avec un respect profond pour la nature, bénéficient des conditions idéales pour mûrir à la perfection.
Au Domaine Saint Roch, chaque vin est une célébration de ce terroir exceptionnel. Les rouges, robustes et élégants, portent les empreintes de la garrigue, des fruits mûrs et des épices douces. Les blancs, frais et aromatiques, évoquent des notes florales et d'agrumes, tandis que les rosés séduisent par leur fraîcheur et leur palette fruitée.
Valencay Blanc
L'appellation Valençay se situe dans la région viticole de la Loire, en France. Bien que cette appellation soit plus connue pour ses vins rouges et rosés, le Valençay blanc offre également une belle expression des cépages blancs de la région. Typiquement élaboré à partir d'un assemblage de Sauvignon Blanc, Chardonnay et Chenin Blanc, le Valençay blanc se distingue par sa fraîcheur, ses arômes d'agrumes, de fleurs blanches et parfois une pointe minérale. La vivacité de ce vin en fait un excellent compagnon pour les fruits de mer, le poisson ou les fromages de chèvre locaux, notamment le célèbre fromage Valençay en forme de pyramide tronquée.
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