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LES VIGNERONS DE BUXY - RULLY BLANC BUISSONNIER - 2021
VINS | VIN BLANC | BOURGOGNELes vignerons de Buxy, c'est 120 exploitations familiales avec la même passion
- La Cave des vignerons de Buxy obtient la certification Vignerons Engagés (Vignerons en Développement Durable) en 2020
- C’est un vin frais et savoureux
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Apéritif, volaille et viande blanche, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Le goût
Délicat, sec et fruité
Prix unitaire
17,50 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : LES VIGNERONS DE BUXY - RULLY BLANC BUISSONNIER
En bouche
Le palais est rond et caressant, sa minéralité apporte fraîcheur et éclat
Au nez
Le nez est franc et net, aux notes d’acacia et de chèvrefeuille. Ces arômes évolueront avec le temps sur des notes de miel, coing et fruits secs
A l'œil
Couleur dorée, reflets verts
Elevage
La vinification se déroule uniquement en cuve inox afin de conserver la finesse et le fruit typique de cette appellation
Potentiel de garde
3-5 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE D UNE HEURE DEVELOPPERA SES AROMES
Température de service
10-12°C
Le Rully blanc ne supporte que les poissons délicats, qu’ils soient de rivière ou de mer, poêlés ou en sauce. Les viandes blanches telles une volaille en sauce crémée s’accordent parfaitement à son fruit délicat
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LES VIGNERONS DE BUXY
Le Clos de Chenôves est l'un des plus vieux clos de la Bourgogne. Sa production est quasiment entièrement vinifiée à la cave des Vignerons de Buxy. Le vignoble du Clos de Chenôves s'étend sur 11,57 hectares dont 3,22 hectares plantés en Chardonnay. Ces vignes se situent essentiellement en haut des coteaux. La terre est très caillouteuse et est constituée d'argiles, de calcaires et de marnes.
BOURGOGNE
BUXY "RULLY VILLAGE BUISSONNIER" 2021 BLC 75CL CRD