• Bio

DOMAINE GAVOTY CÔTES DE PROVENCE CLARENDON - 2023

VINS | VIN BLANC | PROVENCE
100% ROLLE -

Tout le savoir-faire et la passion de 8 générations s'exprime dans ce vin.

  • Gavoty Clarendon Blanc, peut-être l’un des plus grand blanc de Provence !
  • La cuvée Clarendon est élaborée à partir des plus vieilles vignes du Domaine. Un monocépage : 100% Rolle.
  • Partenaire idéal des poissons
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue, poisson / fruits de mer
Le goût
Délicat, sec et fruité
Prix unitaire
26,00 €
5 1
,
5/ 5

En achetant ce produit vous obtiendrez 1 point.
Votre panier vous rapportera 1 point qui peuvent être converti en un bon de réduction de 1,00 €.

En stock

Livraison en France

A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €

Livraison dans l'Union Européenne

Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.

Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : DOMAINE GAVOTY CÔTES DE PROVENCE CLARENDON

En bouche
On retrouve le nez. Sa finale est vive
Au nez
Fruits (poire et ananas), notes de fleurs blanches et une touche miellée
A l'œil
Couleur pâle au reflet vert
Potentiel de garde
5-8 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE D UNE HEURE DEVELOPPERA SES AROMES
Température de service
10-12°C
M. Francois
Domaine Gavoty Cuvée Clarendon Côtes de Provence Blanc s'accompagnera de part sa vivacité de poissons grillés mais son volume permet un mariage avec un ragout de lotte aux agrumes. Il pourra au fil du temps accompagner des poissons en sauce ou des volailles à la crème.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE GAVOTY

Propriété familiale reprise en 1985 par Roselyne Gavoty (8ème génération), descendante directe de Philémon Gavoty. Le domaine Gavoty est localisé sur des sols du Trias, (plateau Triastique). Le vignoble est planté dans le calcaire et l’argile. Ces argiles sont dotées d’une capacité de rétention d’eau permettant au vignoble une meilleure résistance à la sècheresse. La garrigue sèche et sévère jouxte les vignes, seule tache luxuriante en plein été. L’ensemble du vignoble est constitué d’un seul tenant sur 46 ha et de 150 ha de bois. La production du domaine Gavoty est de 250.000 bouteilles par an, dont 70% à 80% de vins Rosé, 15% de Blanc et 8 à 15% de Rouge (suivant les millésimes). Il se situe en totalité sur la commune de Cabasse. Le vignoble est en conversion bio depuis 2018.

PROVENCE

Dans le même genre, nous vous recommandons ...
La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
Achetez par 6 pour faire des économies

Nous suivre sur les réseaux

Restez informé

Recevez les actualités du magasin, les invitations pour les dégustations, et les bons plans. Vous pourrez choisir également de recevoir ou non les actus, promos du site internet.