• Foire aux vins

Le Blanc D'alain Brumont - Pacherenc Du Vic-Bilh Sec - 2023

VIN BLANC | SUD-OUEST | Pacherenc Du Vic-Bilh
80% Petit Courbu, 20% Petit Manseng - 75CL

La fraîcheur et la finesse de l'une des plus vieilles appellations

  • Un vin blanc sec d'exception, signé par le renommé vigneron Alain Brumont
  • Un assemblage unique de Gros Manseng et Petit Courbu, offrant une complexité aromatique rare
  • Parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats de cuisine asiatique
Les accords
Fruits de mer, poissons
Prix unitaire
8,10 €
5 1
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Prix par 6 :
7,39 €

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Les caractéristiques du produit : Le Blanc D'alain Brumont - Pacherenc Du Vic-Bilh Sec

en bouche
Une attaque vive et fraîche avec des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et une finale minérale persistante
au nez
Un nez intense et élégant avec des arômes de fleurs blanches, de citron, de pamplemousse et une touche de miel
a l oeil
Une robe pâle et brillante avec des reflets dorés
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
En cuves inox et en barriques pour une complexité et une finesse aromatique optimales
M. Francois
Le Blanc d'Alain Brumont - Pacherenc du Vic-Bilh Sec est un vin qui incarne l'excellence et le savoir-faire de son vigneron. Ce vin blanc sec séduit par sa fraîcheur et sa complexité aromatique, offrant une expérience gustative raffinée et équilibrée. Parfait en accompagnement de fruits de mer, de poissons ou même de plats asiatiques, il s'adapte à diverses occasions tout en apportant une touche d'élégance. Avec ses arômes intenses et sa finale minérale, il est une véritable invitation à découvrir les trésors du Sud-Ouest de la France. Un vin à savourer dès maintenant ou à garder pour apprécier son évolution

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Vignobles Brumont

Les Vignobles Brumont, menés par la vision pionnière d'Alain Brumont, sont l'incarnation même de l'excellence viticole du sud-ouest de la France. S'étendant sur plusieurs domaines, notamment Château Montus et Château Bouscassé, Brumont a révolutionné la perception du Madiran et des vins du Tannat.

Alain Brumont est souvent salué pour avoir repoussé les limites de ce que l'on pensait possible dans la région de Madiran. En adoptant une approche méticuleuse de la viticulture, il a identifié et cultivé certains des meilleurs terroirs de la région, produisant des vins qui rivalisent en qualité avec les plus grands noms du vin français.

Chaque vigne des Vignobles Brumont est traitée avec le plus grand soin, bénéficiant de pratiques agricoles qui respectent la terre tout en maximisant le potentiel du raisin. Les vins qui en résultent sont un reflet fidèle de leur terroir, combinant la puissance et la structure caractéristiques du Tannat avec une élégance et une finesse qui sont distinctivement Brumont.

Pacherenc Du Vic-Bilh

Le Pacherenc du Vic-Bilh est une appellation du Sud-Ouest de la France, située en région Occitanie, qui produit principalement des vins blancs, à la fois secs et moelleux. Ces vins sont élaborés à partir de cépages locaux tels que le Petit Manseng, le Gros Manseng, le Courbu et d'autres variétés moins courantes. Les Pacherenc du Vic-Bilh moelleux se distinguent par leur richesse, leurs arômes de fruits exotiques, de miel et d'épices, avec une belle acidité qui équilibre leur douceur. Les versions sèches sont fraîches, fruitées et souvent dotées d'une minéralité subtile. Cette appellation, bien que moins connue que certaines de ses voisines, offre des vins d'une grande qualité, reflétant le terroir unique de la région.

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