CHATEAU COTE DE BALEAU

Château "Côte de Baleau" 2023 Saint-Émilion Grand Cru Rouge - 2023

VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | SAINT-EMILION GRAND CRU
Bouteille de : 75cl
Merlot 80%, Cabernet-Franc 15%, Cabernet-Sauvignon 5%

Savourez l'excellence avec CHÂTEAU CÔTE DE BALEAU 2023 - Un grand cru à la hauteur de vos attentes

  • Le CHÂTEAU CÔTE DE BALEAU 2023 incarne l'essence même de l'art de vivre à la française. Sa qualité remarquable en fait un choix incontournable pour sublimer vos repas et célébrations.
  • Ce grand cru prestigieux est le fruit d'une tradition viticole séculaire, alliant modernité et respect des méthodes ancestrales. Chaque gorgée est une invitation à l'évasion et à la découverte de l'excellence.
  • Offrir le CHÂTEAU CÔTE DE BALEAU 2023, c'est offrir un voyage sensoriel unique au cœur des terroirs d'exception de Saint-Émilion. Un cadeau qui sera apprécié à sa juste valeur par les amateurs de vins d'exception.
Les accords
Grillade et barbecue, gibier, fromage pâte dure, fromage pâte molle, dessert, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge
Les occasions
Grandes occasions, À boire maintenant
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
20,80 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Château "Côte de Baleau" 2023 Saint-Émilion Grand Cru Rouge

Elevage

Elevé en barriques de chêne à moitié neuves

A l'œil

Belle robe teinte rubis, garnis de reflets violacés.

Au nez

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir.

En bouche

En bouche on sent immédiatement de la rondeur et de la puissance, un bouquet séduisant et corsé.

M. Francois

Parfait sur une entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce : comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU COTE DE BALEAU

Établi sur 18 hectares aux portes de Saint-Émilion, Château Côte de Baleau produit un rouge de Grand Cru Classé sur des sols argilo-calcaires et sablonneux caractéristiques de la rive droite bordelaise. Fondé en 1643 sous Louis XIV, le château a été repris en 2013 par la famille Cuvelier, également propriétaire de Clos Fourtet et Château Poujeaux, qui y a engagé une profonde remise en valeur du vignoble. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la rigueur apportée par la famille Cuvelier depuis leur reprise, la cohérence de l'assemblage Merlot-Cabernet Franc et la régularité qualitative d'un Grand Cru Classé à suivre de près. Un Saint-Émilion de caractère, ancré dans l'histoire et tourné vers l'exigence.

SAINT-EMILION GRAND CRU

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