• Bio
DOMAINE ISABELLE ET DENIS POMMIER

DOMAINE POMMIER CHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME - VIN BIO - 2022

VINS | VIN BLANC | BOURGOGNE
Bouteille de : 0.75L
Chardonnay

"L'élégance minérale de Chablis à son apogée"

  • Un Chablis 1er Cru issu du climat réputé "Fourchaume", offrant une minéralité et une fraîcheur incomparables.
  • Vinifié par Isabelle et Denis Pommier, ce millésime 2020 révèle une grande précision aromatique et une pureté exemplaire.
  • Parfait pour les amateurs de Chablis, ce vin blanc exprime toute la typicité du terroir avec des notes subtiles et complexes.
Les accords
Apéritif, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Les occasions
Grandes occasions
Le goût
Délicat, sec et fruité, minéral
Prix unitaire
42,70 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : DOMAINE POMMIER CHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME - VIN BIO

En bouche
Belle tension avec une acidité vive, des saveurs de citron, de pomme verte et une finale saline.
Au nez
Arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de légères notes iodées.
A l'œil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Potentiel de garde
8-12 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE D UNE HEURE DEVELOPPERA SES AROMES
Température de service
10-12°C
M. Francois
Ce vin reflète parfaitement le terroir de Fourchaume, avec une minéralité marquée et une fraîcheur éclatante. En bouche, il séduit par son équilibre entre acidité et texture, offrant une expérience de dégustation raffinée. Il accompagnera à merveille les fruits de mer, les poissons grillés ou encore un plateau de fromages de chèvre. Ce Chablis 1er Cru est une véritable invitation à découvrir les subtilités et la beauté des vins de Chablis.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ISABELLE ET DENIS POMMIER

BOURGOGNE

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