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DOMAINE ZURIA

Domaine Zuria "Initiale" 2023 IGP Ile de Beaute Rouge — Bio - 2023

VINS | VIN ROUGE | CORSE | IGP ILE DE BEAUTE ROUGE
Bouteille de : 75cl
Sciacarellu

L'essence du terroir, l'intensité de la passion

  • Une richesse aromatique sans pareille et une structure tannique élégante
  • Fruit d'une vinification soignée et d'un élevage judicieux, ce vin se caractérise par ses notes de fruits noirs mûrs, d'épices, et une touche délicatement boisée
  • Polyvalent et harmonieux, il est le compagnon idéal des repas festifs, se mariant parfaitement avec les viandes rouges, les plats en sauce et les fromages affinés
Les accords
Agneau, gibier, fromage pâte dure, plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
46,80 €
5 1
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5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Zuria "Initiale" 2023 IGP Ile de Beaute Rouge — Bio

Elevage
Un élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois enrichit le vin, ajoutant une dimension de complexité et de finesse
A l'œil
Robe rouge profond avec des reflets violacés, témoignant de sa jeunesse et de son caractère
Au nez
Arômes intenses de fruits rouges et noirs, avec des notes d'épices douces et un léger voile de fumé, invitant à la dégustation
En bouche
Une attaque souple suivie d'une belle amplitude en bouche, où les saveurs de cerise noire, de réglisse et d'une pointe de vanille se mêlent dans une finition persistante
M. Francois
Le Domaine Zuria Initiale Rouge est une expression authentique et raffinée du savoir-faire viticole. Il allie avec brio intensité et élégance, reflétant la passion et l'engagement du domaine pour la qualité. Un incontournable pour ceux qui cherchent à explorer la profondeur des vins rouges de France

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ZURIA

Le Domaine Zuria s'inscrit dans l'appellation Irouléguy, l'une des plus confidentielles du Sud-Ouest, nichée dans les contreforts pyrénéens du Pays Basque. Irouléguy est une appellation de terroir exigeant, où les vignes s'accrochent à des pentes abruptes sur des sols de schistes et de grès, façonnant des vins de caractère marqués par la minéralité et la fraîcheur. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la typicité de ses vins, leur ancrage dans un terroir basque authentique et leur capacité à exprimer avec justesse les cépages locaux comme le Tannat et le Cabernet Franc. Une adresse à connaître pour qui cherche à explorer les vins du Pays Basque avec sérieux.

IGP ILE DE BEAUTE ROUGE

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