Château Carbonnieux occupe l'une des plus belles croupes de graves de l'appellation Pessac-Léognan, à Léognan en Gironde. Grand Cru Classé de Graves en rouge et en blanc depuis 1959, il figure parmi les rares châteaux bordelais à porter ce double titre.
Les origines de Château Carbonnieux remontent à 1234, lorsque les moines bénédictins de l'abbaye Sainte-Croix de Bordeaux entreprennent de cultiver la vigne sur ce terroir de graves. Pendant plusieurs siècles, le domaine connaît diverses fortunes avant d'être acquis, en 1956, par la famille Perrin — Éric, Christine et Philibert Perrin —, qui en assure depuis lors la conduite avec une constance remarquable.
Le vignoble couvre aujourd'hui 100 hectares d'un seul tenant, ce qui est rare à Bordeaux. Il repose sur des graves günziennes — parmi les plus anciennes de la région —, complétées de sable, d'argile et de calcaire, sur un sous-sol argileux. La croupe atteint 50 mètres d'altitude, point culminant de l'appellation, ce qui favorise un drainage naturel et une maturité progressive des raisins.
Le vignoble est planté en Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot pour les rouges, et en Sauvignon Blanc et Sémillon pour les blancs. La diversité des cépages permet d'assembler des vins équilibrés, fidèles au style classique de Pessac-Léognan. Le château est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale), témoignant d'un engagement concret en faveur de la biodiversité et de la gestion raisonnée des intrants.
Le château produit des rouges et des blancs en appellation Pessac-Léognan, tous deux classés Grand Cru Classé de Graves depuis 1959.
Aux Halles de Quercamps, nous référençons Château Carbonnieux pour plusieurs raisons qui tiennent autant à l'histoire qu'à la qualité constante des vins. Rares sont les propriétés bordelaises à réunir un terroir aussi bien identifié, une continuité familiale depuis 1956 et un double classement en rouge et en blanc. La famille Perrin a su préserver l'identité du domaine sans céder aux effets de mode : les vins restent fidèles à l'expression du terroir de Pessac-Léognan, avec une régularité millésime après millésime que nous apprécions particulièrement. La certification HVE confirme une démarche de fond, cohérente avec les attentes de nos clients les plus exigeants.
Nous proposons une sélection de vins de Château Carbonnieux en rouge et en blanc, disponibles à la vente en ligne et dans notre cave à Quercamps. Consultez notre sélection et n'hésitez pas à nous contacter pour un conseil personnalisé.
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