Situé au cœur du Languedoc, le Mas du Novi est un domaine viticole reconnu pour ses vins blancs d'exception, produits dans le respect des traditions et de l'environnement. Ce domaine historique, cultivant des vignes sur des sols argilo-calcaires, bénéficie d’un climat méditerranéen idéal pour l'élaboration de vins blancs à la fois équilibrés et aromatiques. Le Mas du Novi utilise des cépages tels que le Chardonnay, le Viognier et la Roussanne, qui apportent finesse et complexité à leurs cuvées. Les vins blancs du Mas du Novi se caractérisent par des arômes subtils de fruits à chair blanche, d’agrumes et de fleurs, et offrent une bouche vive et élégante. Ils s’accordent parfaitement avec des plats comme les fruits de mer, les poissons grillés, ou les viandes blanches. Découvrez notre sélection de vins blancs du Mas du Novi et laissez-vous séduire par l’expression unique de ce terroir du Languedoc.
.jpg)